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I
bar storici del centro

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Quanto siano cambiate la nostra società e le nostre città
negli ultimi anni lo si può notare e scoprire anche
dalle modofiche che si sono avute nel campo degli esercizi pubblici.
Basti pensare alle vecchie osterie, trattorie e bocciofile che sorgevano
in tutta la città e i mitici 'trani' dove si poteva mangiare e
bere spendendo poco. Ma quanto siano cambiati i luoghi di ritrovo e i
bar milanesi lo si può vedere anche attraverso le immagini dei
bar storici del centro di Milano.
La
possibilità di volgere lo sguardo su questi celebri 'caffè'
ce la fornisce l'amico Carlo Sala, appassionato dei costumi e della storia
meneghini, il quale ci manda tre bellissime fotografie.
La donna ritratta in tutti gli scatti è la madre della nostra fonte,
la quale esercitò, tra il 1933 e il 1965, la professione di cassiera
per la ditta 'Zucca' in alcuni locali storici di Milano e cioè
il 'Bar Zucca' di via Orefici, il 'Camparino' in galleria Vittorio Emanuele
e il 'Gran Bar Zucca', sempre in Galleria.
Dalle immagini si può notare come i locali pubblici siano cambiati
seguendo il corso delle mode e delle abitudini cittadine, al di là
dell'arredamento e delle insegne pubblicitarie, trasformandosi spesso
da luoghi di ritrovo in semplici luoghi di passaggio,
magari frequentati soltanto per una pausa caffè nel corso della
giornata lavorativa.
Prendendo
spunto da questo amarcord (e queste foto ricordano veramente luoghi e
personaggi felliniani), chiediamo a tutti gli amici di Muvi di raccontarci,
con immagini e con testi, com'era la vita nei bar, nei trani e nelle osterie
a partire da qualche episodio della propria esperienza personale.>>
(Per
tutte le immagini di questa pagina è possibile vederne un ingrandimento
cliccandovi sopra)

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